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近日,TVB娱乐新闻台的主播王镇泉(Jeoffrey)就来到了香港艺人林夏薇投资位于山顶的一家餐厅视察环境,这一行就是为了了解在种种因素下,林夏薇投资的饮食生意有没有受到影响,采访当天林夏薇就表示位于山顶的那间面店生意如今已经跌了有三成,而自己另一家经营着火锅生意的餐厅目前就只改为制作点心。
对于很多当老板的人来说,生意如果不景气的话,第一步采取的措施肯定是削减员工的人数,毕竟生意经营不善根本没有太多的资金来请这一大班员工,不过怎么说,做老板的有这种措施也是属于无奈之举,但对于林夏薇来说,虽然如今的生意非常冷清,她还是坚持不向员工们开刀,因为她觉得员工也是很不容易的,这个时候她更希望的是可以与一班员工一起努力渡过这个难关。
香港艺人林夏薇除了发展演艺事业之外,近几年的她更是涉足了饮食行业,她开设了多家点心店、面店以及火锅店,生意越做越大的她也获得了圈中不少好友的捧场,而对于近期的店面的生意,林夏薇就直认位于北角的火锅店生意已经宣布暂停营业,位于山顶的面店虽然没有暂停营业,但由于没有什么游客而导致了生意大跌了三成,这一下也让林夏薇亏损了不少钱。
尽管从目前状况来看,林夏薇餐厅的营业情况可以说是非常不乐观,但她还是想要坚持下去经营好餐厅,给那些还有前来用餐的客人一个舒适的环境,虽然目前游客数量减少了很多,但不少熟客以及本地人也是有到店支持林夏薇的。
而前面说到很多老板对于生意不善所采取的措施就是裁员,对于这个问题,林夏薇就表示她不会选择裁员,因为对于她来说有什么事情都是可以好商量的,最主要的是大家在这个时候可以齐心,她说:我自己本身就没有裁员,对于现有的员工,我们都好坦诚和他们商量,现在的扩展计划会放慢,最重要的是大家有商有量,一起去努力渡过这个难关…火锅店我没有做一段时间了,主要是做回面店和点心店,火锅店就变成了继续做点心。
对于一班员工,林夏薇也表示很信任他们,同时也因为员工们的专业态度而让自己很放心,虽然生意还没能完全恢复,但她有信心靠这一班专业的员工以及优美舒适的环境赢得食客们的口碑,从而吸引更多的人来这里用餐,对于其他事情,林夏薇就选择顺其自然,因为好多事情都是无法预料的,倒不如做好当下的事情,或许在最后有一个令自己满意的好结果呢!
最近的林夏薇也因此多了不少时间待在家里,与老公的相处时间也多了很多,在家的她也是经常请教老公关于生意上事宜,从老公这里“偷师”,此外在家待得无聊的林夏薇也与众多网友们一样选择追剧,她说:港剧、台剧、西班牙剧、美剧和日剧都有,死啦,看完戏之后戏瘾又发作了,当你整天在家里的时候真的是好想出来做些什么。
不得不说林夏薇真的是一个闲不住的人呀,此外她也承认自己是一个工作狂,话说回来确实还是要趁年轻多奋斗呀,最后我们也祝林夏薇的饮食生意可以慢慢好转,生意兴隆!