相信大家一直都有个疑惑，同样是酒，为什么香槟酒被称之为胜利之酒。比如TVB的电视节目里经常会出现，公司签订大合同后，大家欢聚一堂后要开香槟。F1赛车在拿到第一名后，也要开香槟等等，总之只要是喜庆的事情都离不开香槟。
香槟之所以称之为胜利之酒这离不开拿破仑。法国皇帝拿破仑一生酷爱香槟，在法国这个浪漫的国度流传着一个故事，据说在拿破仑的学生时代和酩悦香槟的掌门人是非常要好的朋友，经常请拿破仑品尝，于是便开始了拿破仑和香槟的奇妙缘分。
拿破仑曾说： I drink Champagne when I win, to celebrate; And I drink Champagne when I lose, to console my self.（香槟是我胜利时的奖励，是我失败时的慰藉）。
而在攻打滑铁卢时，拿破仑没有如以往那样去到酒窖里思考战术。因此遭遇了滑铁卢惨败，后被流放到了英国的一个小岛上。所以啊，每当有需要祝贺或者祝福的重大事件上大家别忘了喝香槟哟。
香槟来自法文“CHAMPAGNE”的音译，由于原产地命保护商标的原因，香槟只有来自法国香槟产区生产的起泡酒才是香槟哦，其他地区生产的此类葡萄酒只能叫起泡酒。
