2006年的犯罪电影《香水》是一部让人十分不安的电影。这种感觉不仅来源于电影中表现的、卫生条件令人作呕的18世纪欧洲，更来自其塑造的那个面目丑恶、是非不分但却有着天才嗅觉的主角——让·巴蒂斯特·格雷诺耶。正是这个主角把对平常事物的迷恋上升到人生本质的高度、甚至不惜为此犯下极大的罪行而不自知的麻木让我们觉得他可怕可恶同时又可怜可叹。而也在我们为格雷诺耶的形象、罪恶、天赋和命运感叹时，他所代表的西方文化中象征人类救赎的耶稣基督的反面也给这部虽给人带来强烈不安感但也让观众看得目不转睛的优秀电影带来了深层的文化含义以及对商品社会的批判。
《香水》是一个故事嵌套结构的电影，在电影展现格雷诺耶离奇一生的同时，偶尔会出现一个缓慢沉稳的画外音，交代前一段故事的结尾、提示下一段故事的开头，娓娓道来地向观众传达着这样一个信息——格雷诺耶与香水的故事只不过是一个传说。而在这个传说中，主角格雷诺耶出生在巴黎的渔市，刚刚生下他的母亲想趁人不注意遗弃他，可他的哭声向世人宣告他的到来，同时也宣告了他母亲的死亡——他母亲因遗弃罪后来被处死。而后，他被卖到孤儿院，十几岁时被孤儿院卖给制皮作坊，但因其对气味有着非同寻常的辨别能力，后被一家香水店老板雇佣。而也就在这时，格雷诺耶发现自己喜欢少女身上的芬芳。他跟踪了一位少女，为了闻她身上的味道，错手杀死了她，而从此，他便在犯罪的道路上一去不返。
全身长赖、令人作呕的格雷诺耶
为了能保存人身上的气味，他离开了小城里的香水店，去到法国制皮中心之一格拉斯学习脂吸法（Enfleurage），并在那里犯下了令人震惊的罪行。他跟踪气味芳香的少女，杀死她们，然后用动物油裹住她们的尸体和头发，最后再提炼动物油而获得香精。一时间，格拉斯谣言四起，整座城市被格雷诺耶搅和得风声鹤唳，有未婚少女的家庭纷纷关门闭户，甚至有人带领女儿离开了格拉斯。
然而这一切在对少女香水执著成魔的格雷诺耶那里都是徒劳。当有着全城最美女儿的安托万带着女儿离开格拉斯时，格雷诺耶一路追随，终于在沿途的一家旅店杀死了他的女儿，并把他女人身上的气味制成香精。而他的这次作案终于暴露了自己的行踪，让因失去女儿而悲痛欲绝的安托万带着警察在丛林中找到了他，而此时，他已经集齐了12位少女的体香精油，并把它们混合成了一瓶能征服世界的香水。
格雷诺耶被押回格拉斯受审，他被判处死刑，择日公开执行。在死刑日，格雷诺耶先用香水诱惑了狱卒——香水起作用的方式类似于某种催眠、格雷诺耶有能力操控他用少女体香配制的香水让闻到香气的人相信他想让那人相信的东西——然后他来到行刑台上，先用香水诱惑了刽子手，让他相信自己是清白的，之后又用香水蛊惑了行刑台下成百上千的观刑市民，让他们情不自禁地两两交合，包括主教。就在此时，格雷诺耶离开了格拉斯动身前往巴黎。在他敏锐的嗅觉和记忆之下，他找到了自己的出生地，并把一整瓶香水倒在了身上。而此时，巴黎夜里还在夜游的市民发现了他。因为太喜欢他身上的味道，他们一拥而上，吃掉了格雷诺耶，到了第二天早晨，孩子们只在市场中间发现一件外套——剧终。
《香水》讲的就是这么一个古怪、离奇、血腥又暴力的故事。故事主角格雷诺耶可谓是毫无道德感可言。在他的一生中，他所追求的无非是满足他那变态的嗜好而已，而为了满足这个嗜好，他全然不惜杀死一个又一个美丽而无辜的少女。在他被捕之后，当失去女儿几近疯狂的安托万在狱中见到他时，一次又一次地把他倒立着浸到水中来逼问他为什么杀死他的女儿时，格雷诺耶只说了一句话：“我需要她。”这种善恶不分的人生态度让人胆寒。但如果说这部电影只是关于一个变态杀人制香水的故事，未免有点单薄，因为格雷诺耶这个形象在方方面面都和基督教里的耶稣基督相反，而塑造这个暗黑形象的意义则在于对商品社会的批判。
如果对西方基督教稍作了解就会看出，格雷诺耶在方方面面都是耶稣基督的反面。但如果两件事物全然相反，其中必定有联系。电影中把格雷诺耶和耶稣基督联系起来的点有二：其一是格雷诺耶的故事也是人们讲述的故事，也有可能形成文本与圣经呼应，但这并不一定把格雷诺耶与耶稣基督联系起来；而其二则是安托万在刑讯时对格雷诺耶说的：“我一定要把你钉在十字架上。”——这句台词把二者紧密地联系在了一起：耶稣基督也是死在十字架上的。但除了这两点联系，电影中的格雷诺耶就是耶稣基督的反面。
格雷诺耶与少女
在《圣经·新约》中，耶稣基督招收了12个门徒，让他们向民众传递神的福音，而这些门徒也有医治病人和驱赶恶鬼的能力；而在《香水》里，只对气味感兴趣的格雷诺耶杀死了12个女人。耶稣声称自己能给人带来永恒的生命，而凡是和格雷诺耶有接触的人——包括他的母亲、养他长大的夫人、买他干活儿的皮革作坊主人、教他调香的意大利香水店店主以及之后在格拉斯收留他的香水店店主——无一例外地全部离奇死去。耶稣带来生，而格雷诺耶只带来死。耶稣向众人宣讲神的旨意、让人的精神境界得到升华，而格雷诺耶用香气诱惑众人释放欲望。最后，耶稣用比喻的方式对众人说：“你们若不吃人子的肉、不喝人子的血，就没有生命在你们里面。吃我肉、喝我血的人就有永生，在末日我要叫他复活。”当然，耶稣在这里说的吃肉喝血显然不是真的，而是要让信众们通过他去理解神的意思，毕竟他是上帝在人间的化身。而在电影中，令人毛骨悚然的是，最后人们真的吃了格雷诺耶的肉喝了他的血，所有在耶稣基督那里精神上的领悟到了格雷诺耶这里都成了肉体上的放纵。
而格雷诺耶操控人们肉体放纵的工具就是香水。这是个很有意思的东西。香水在18世纪已经可以工业化生产并且作为让生活锦上添花的商品走进人们的日常生活中。它既可以让人的气味好闻，也可以给制造香水的人带来大量财富，这也让香水本身这种非生活必需品成为商品，让人去品鉴，让人去追逐。而如果说格雷诺耶是耶稣基督的反面，那么，当追随耶稣基督的人虔诚信仰上帝时，被格雷诺耶蛊惑的人信仰的是什么呢？
对，就是以香水为象征的商品——格雷诺耶的刑场在他释放了自制香气之后，简直就成了大型商品拜物教崇拜仪式现场，人们疯狂崇拜着的正是取代上帝而成为人类新神的商品。这是巨大的讽刺，也是巨大的悲哀。所以，当象征精神和信仰力量的耶稣基督死了之后，文本中记载他又复活了，再次得到了生命这一全世界最宝贵之物。可基督的反面——暗黑基督格雷诺耶被巴黎市民啃食了之后，他留在现场的，只有作为另一件商品的外套。孩子们把它捡了回去，而谁又知道，暗黑的故事会不会循环往复。
【未经允许，禁止转载】
