高晓松最近大谈心中女神，第一个提及的竟然就是台湾女演员胡慧中。不知为何，这个英气逼人的女人是很多男人心中的女神。
自年轻开始，胡慧中就经常被拿来与林青霞比较。乍一看，两人真的有挺多相似的地方。
两人都是以文艺戏出道，演的也大都是外表柔弱内心坚强的女青年角色；后期两人也是不约而同的“先文后武”，不过，胡慧中的情路可比林青霞要坎坷的多。
胡慧中，1958年5月4日生于台湾眷村，祖籍是江苏省淮安市渔沟镇。据说胡慧中的父亲是大学教授，母亲是公务员，家庭气氛单纯而保守，胡慧中的父母一心盼女儿好好受教育，将来规规矩矩嫁个好人家，因此全力栽培胡慧中读书。
但是胡慧中个性倾向男性化，她从小和男孩子爬树、玩在一起。她有一个青梅竹马——唐重生，他们一起在眷村长大。两人从高中开始越走越近被胡慧中的父母发现，当时唐重生已与帮派有较多接触，所以胡慧中父母强烈反对二人交往，两人只能分手。
1978年，胡慧中就读台大历史系夜间部(波姐特地查了一下夜间部是什么：台湾夜间部，就是在晚上六点到十点上课的学校。一般念这类学校的学生都是成绩很差或是家境不好的，因为他白天要打工赚学费，晚上上课。)
这一年，胡慧中被星探发现，力邀她与张国柱共同主演文艺影片《欢颜》。影片中，胡慧中穿着纯白衣裳、抱着吉他在台上唱歌的画面至铭刻于许多人心底。
她凭借此片获得第16届台湾电影金马奖最佳女主角提名，并获得第25届亚太电影节最佳前途的女星奖，胡慧中一举成名。(电影还获得了第16届台湾电影金马奖最佳原创歌曲奖，而电影的主题曲正是《橄榄树》)
1981年，她凭借与田丰、关山、秦祥林主演的电影《皇天后土》，提名第18届台湾电影金马奖最佳女主角。当时她与台湾影星胡冠珍以及胡茵梦合称当时影坛“三胡”，与“双林”(林凤娇与林青霞)齐名。
1983年，她与叶倩文、梁修身主演电影《飘零的雨中花》，在片中饰应召女郎贺水湄。
1984年，她担任台湾高仕影业公司监制，策划拍摄影片《老莫的第二个春天》，该剧获得获第21届台湾电影金马奖最佳剧情片奖、最佳原著剧本。但是随着文艺片大潮的过去，胡慧中发展不顺。
1985年，胡慧中决定去香港发展，并得到了洪金宝的帮助。 在洪金宝执导的两部动作喜剧片《福星高照》和《夏日福星》中扮演女警霸王花一角。胡慧中也因此成功进入香港娱乐圈，转型成武打明星。
1988年，在成龙监制的影片《霸王花》中扮演身手不凡的超级警花，这部影片使她在内地打开了市场。
同年她凭借电影处女作《欢颜》获得第11届大众电影百花奖观众最喜爱的台湾演员特别奖，成为第一位获得百花奖的台湾演员。
1989年，这一年对胡慧中来说是噩梦般的一年。她在拍摄枪战电影《猎魔群英》时，烟火师计时错误导致提前引爆爆点，将胡慧中、李赛凤、吕良伟等严重烧伤，其中胡最为严重，是被炸下3楼，以致烧伤全身，以致手臂手背处留下清晰的伤疤，当时她一度想要退出影坛。
不过从此以后，胡慧中再拍摄危险动作时，便尽量用替身。
1992年，她参演中央电视台春节联欢晚会，并演唱了歌曲《城市行囊》↓。
这一年她被骗去拍了“限制片”。当时导演吕小龙找到胡慧中，说要拍一部鬼片《聊斋之鬼狐》，让她演类似王祖贤“聂小倩”那样的美丽女鬼角色。谁知吕小龙暗藏不规，居然在胡慧中饰演的女鬼倒在书中怀中的一个镜头之后，又续了长达十分钟的激情戏……现在咱们可以看到的《鬼狐》只有80分钟，就是删掉了那10分钟的版本。
1993年，她在李连杰、李嘉欣主演的古装动作喜剧电影《方世玉》中饰演李小环。↓
1994年，她出演长春电影制片厂制作的电影《重庆谈判》，是第一位到重庆拍摄影片的台湾演员，该片获得第17届大众电影百花奖最佳影片。同年与濮存昕、程前、陈小艺等共同主演根据中国传统戏曲改编的凄美爱情电影《梁山伯与祝英台新传》，在片中饰演祝英台，并演唱片中插曲《分离之恨》，也是大陆制片厂独资拍片首次邀请海外影星担任主角。
这时候胡慧中已经快40岁了，都已经开始演妈妈的角色了。她与一位在报界服务的澎湖旺族的男性交往并谈婚论嫁。造化弄人，1994年，胡慧中在机场遇见了青梅竹马唐重生的大哥！在大哥的穿针引线下，她与唐重生重逢了。
重逢后的两人，感情一发不可收拾，两人偷偷在台北士林法院公证结了婚。但是胡慧中考虑到已70岁高龄母亲的反对一直没有对外公布。为了可以让母亲更快的认同，胡慧中劝唐重生“从良”，也要唐重生不要告诉别人他们的感情进展，甚至不能提及两人要结婚的事情。
但是两人公证结婚的事情意外被联合报爆出，记者围追堵截胡慧中的经纪人夏玉顺。夏玉顺最终答应说服唐重生出来和记者碰面。
“唐重生在记者面前盛赞胡慧中是真性情的女子，他认为胡慧中虽贵为大明星，但平时出门却只是白衬衫、球鞋、牛仔裤，‘丝毫未受到影剧圈的污染’，唐重生并表达了由衷的敬佩；唐重生也提到胡慧中这么多年来，为了工作一个人孤零零的作空中飞人，及敬业演出被火纹身等经历，他也于心有戚戚焉。”
“唐重生当时向记者说的职业是旅游业及ＫＴＶ，并未提到他的黑道背景。他也表达了对胡慧中的爱，是始于初中时期，并且认定她就是牵手，只是当时年纪小，不敢表达。唐重生亲口承认两人将于１１月８日在台北的凯悦饭店宴客，公开两人的婚事。这也是唯一一次唐重生谈胡慧中。”
“唐与胡公证结婚的新闻见报后，胡慧中嫁给大哥的新闻很快传开，不想却引起胡慧中大怒，表示要分手，并且和唐重生大大吵了一架。胡慧中这一怒，还迁怒到了夏玉顺的身上，就此和夏玉顺断绝往来。当初，胡慧中在圈内人缘不好，夏玉顺帮了胡慧中不少的忙，使她和媒体建立情谊，胡慧中却为了丁点小事而翻脸，和夏玉顺解约返港。”（摘自1999年7月9日《新闻周刊》作者：纯子）
Ps：夏玉顺↓，有着中国明星经纪第一人之称。伊能静的干爹。从事文化经纪工作40多年，他一手捧红了包括萧蔷、林志颖等一大批艺人。
胡慧中具体哪年跟唐重生分手没人清楚，只知道在1996年7月胡慧中承认自己单身。1999年5月，改邪归正的唐重生遭伏击身亡，胡慧中得到消息后不禁痛哭，而唐重生公祭当日各路帮派以及政界人马云集，上百名身穿黑衣黑裤的北联帮学生公开致祭，令警方震惊，但是他们视为大嫂的胡慧中始终没有出现，因为当时胡慧中已嫁为人妇。
1997年，胡慧中经人介绍认识了曾离异的眼科医生何志平，何志平还曾任香港民政事务局局长。据说何医师追胡慧中追得很勤，甚至放下手边的工作数度追到北京探班，终于把胡慧中追到手。1998年，俩人结婚，并于2000年生下女儿何淦璇。
1998年，胡慧中还曾有一部与何家劲合作的热播剧《保镖之情人保镖》，波姐觉得这是胡慧中在内地最红的时候，但是这部剧也是胡慧中最后一部影视作品。
自结婚后胡慧中便淡出娱乐圈。2003年起，她作为演艺界的代表获聘第九届江苏省政协委员， 2008年第十届江苏省政协、2013年第十一届江苏省政协继续获聘。
哦，是的，因孙俪的祖母与胡慧中为亲姊妹，所以胡慧中是孙俪的姨奶奶，2014年6月，胡慧中还曾探望孙俪刚满月的女儿小花。
胡慧中当年最红的时候，可以说林青霞也不及她。但是这么多年，胡慧中与娱乐圈一直有点格格不入的感觉，看她老年时的照片就可看出她应该是一个性格相当倔强的人。她所拍的第一部电影《欢颜》讲述的就是一个相当“反骨”的少女。看她与唐重生的爱情也能看出她的“刚硬”，错失了那段爱情，不知道胡慧中有没有后悔过。
