香港威尼斯酒店「香港34威尼斯34小岛,距离深圳2小时」

来源:TVB影视大全人气:388更新:2023-04-19 20:27:37

这个五一假期

我去了距深圳2小时的小渔村

这里保留着香港最初的模样

也被很多人叫“小威尼斯”

沙翁、眉豆茶果、烧虾干

这些你都吃过吗?

香港“小威尼斯”

TAI O

HongKong

香港的离岛有许多,但大澳并不是一个热门的景点。纵横的水道和水上棚屋构成了独特的渔村风貌,被列入《香港十大胜景》的第7名,也被誉为“东方威尼斯”。

水上搭建的棚屋,户户相连,鳞次栉比。在这里,远离高楼林立的中心区,没有拥挤的街道和嘈杂的人群,呈现在眼前的,是郁郁葱葱的生活。

食-大澳

大澳除了能晒晒太阳,吹吹海风,街边也常常能看到花甲老人,摆摊卖海味和茶果。

1 加大版的大墨鱼

一进大澳渔村,就能看到这家店。他家主打的是加大码的大墨鱼,每只都用卤水卤过之后,放在砧板上。这一只,比我头都大。

手起刀落间,这墨鱼就被切成一小碗送进嘴里。别说,价格也蛮贵,55一小碗。

店里还有卖大大颗的鱼蛋,但只能选辣跟不辣2个味道。

☑ 店名:复兴记

☑ 地址:大澳永安街4D铺

2 因为沙翁出名的饼店

大澳饼店因为沙翁而被大家熟知,经常会遇到排队的情况。老板娘负责炸沙翁,老板负责给沙翁撒白糖。

牛皮纸包着刚刚出炉的沙翁,长的有点像泡芙,炸过的外层酥脆,入口很浓郁的蛋香味。如果不喜欢吃太甜,可以让老板放少些糖。

☑ 店名:大澳饼店

☑ 地址:大澳吉庆街66号地下

3 旧警署的大澳菜

现在的大澳文物酒店,曾经是大澳警署。翻新的时候大幅度保留了旧警署的装修,顶层则被改造咖啡餐厅。

虾酱鸡翅

▼紫贝天葵鸡蛋仔

这里的餐食融入了大澳特色,我点的是虾酱鸡翅和大澳特有的紫贝天葵的鸡蛋仔。

至于味道方面,个人还是不太能接受虾酱的味道…在这里休息看看海还是不错的。

☑ 店名:Tai O Look out

☑ 地址:大澳石仔埗大澳文物酒店1楼

4 62年柴火茶果铺

店家财叔是一位80多岁的老伯伯,跟他聊天的时候说起,这家店从他妈妈开始做,到现在已经有62年了。对了,这家店是没有招牌的,去的时候可要多留意。

去的时候赶巧遇到他们蒸糯米粉,财叔说,做茶果的有很多家,每家的口味都不同,但是他能保证的是,他家的糯米是不会粘牙的。他家的糯米都是用柴火烧的。

外皮软糯,茶果分甜咸2种口味。我吃的是咸口的眉豆馅,里头加了些许葱油调味,一口下去满满的眉豆。

☑ 店名:茶果财

☑ 地址:大澳石仔埗街106号地下

5 炭烧海产走鬼档

来大澳,少不了的是买海味、吃海味。在大澳街市的门口,这家摆了十来年的走鬼档,主打的是炭烧的海味。

鱿鱼干、虾干、乌鱼子…我试的是濑尿虾干,炭烧过的濑尿虾被烧得嘎嘣脆,最后刷一层烧汁,但不知是不是烧过了头,吃起来微微有点发苦。20港币/份

☑ 店名:炭烧海味走鬼档

☑ 地址:大澳永安街15号附近

6 水上棚屋上喝咖啡

无意间走进了这样一家咖啡店,门面看起来更像是一间精品店,沿着过道走到头,才发现这建在水上的棚屋。

店里除了饮品咖啡,还有虾子面可以吃到。但因为小吃占据了我的胃,我点了一份冰滴咖啡,用的是埃塞俄比亚的豆子。搭配边上的糖渍陈皮,有种不一样的风味。

☑ 店名:苏庐

☑ 地址:大澳吉庆街86号地下

7 没有葱的糖葱薄饼

相信潮汕的小孩对这个糖葱薄饼并不陌生,糖葱薄饼里可没有葱,是充气的糖果。

薄饼里面包裹着糖葱,还有椰丝和芝麻。闲聊起来,店家说是近几年才开始卖这个的,因为小时候常吃,然后就开始卖啦。

这家小店,是岛上唯一一家能买到糖葱饼的店喔。店里除了一些岛上的茶果、紫贝天葵的凉茶之外,还有斑斓鸡蛋仔也可以在这吃到。

☑ 店名:大澳士多

☑ 地址:大澳永安街(大澳街市附近)

8 虾酱猪肉手抓饼

虾猪饼外层的薄饼更像是手抓饼,里面包着虾酱炒香的猪肉碎,加入生菜丝。还没入口就能闻到虾酱的咸香味。

虾猪饼25港币/份,对了,这家店还能买到岛上的虾酱。

☑ 店名:张财记

☑ 地址:大澳吉庆前街41号地下

9 姜汁豆腐花

在大澳沿街都能看见蛮多的豆腐花档,我吃的是沿街一家卖姜汁豆花的店。满满一碗豆花,吃前撒一层黄糖,豆花可以选择冷的或者热的,凉凉滑滑的豆花很是解渴。

☑ 店名:华鎽店

☑ 地址:大澳街市街17号

大澳人喜欢晒一切

丨①晒鸭蛋丨

蛮多渔民门口,都会晒满一簸箕的咸蛋黄。咸蛋黄的面上撒了1层海盐,直接通过阳光直晒,晒完之后的蛋黄,红彤彤的很像柿饼。

丨②晒虾酱丨

虾酱是大澳特色的土特产了,去文物酒店的路上就能遇见几家虾酱厂,沿路能闻到扑鼻而来的咸香味。

丨③晒海味丨

几乎每家每户,都会晒着不同的海味鱼干,鱼肚干、咸鱼干、虾干等等,感觉只要是海里的,都可以拿来晒。

丨④晒自己丨

海边的长堤都会设置几张长椅,很适合在这里吹吹海风,放放空。如果是天气晒,晒自己的时候,建议经常翻面,晒得均匀一点。

就这样漫无目的地闲逛

其实大澳就是这么一个小渔村,当你来了之后,节奏就忍不住变慢下来。这里的,也是很悠闲。

丨逗逗猫丨

除了随处可见的阿黄,岛上的大户应该就是猫了,可能是因为渔村的属性,总觉得它们有吃不完的鱼。

丨遛遛狗丨

岛上随处可见有许多狗狗,我见到的这只,叫阿黄。骑自行车的小哥,每天都会带着他的狗狗跟阿黄一起玩。

丨钓钓鱼丨

这位伯伯拿着一根鱼线在钓鱼,我内心一直有个疑问,这样其实是不是真的能钓到鱼?

丨骑骑车丨

可以花上半天走走看看,如果时间允许,可以选择住一晚,看看这些古老的街道、爬爬山,天气好搞不好还能看见漫天的星空。

丨挖挖蚬子丨

也可以在海堤看看老人家趁着退潮的间隙,挖蚬子。

丨上生态课丨

又或者,跟着这些小同学,上上生态保育的课程。

小贴士

去大澳的线路分为【搭车】、【坐缆车】和【轮渡】,都可刷八达通。

①在东涌搭11路巴士

【路程】约50分钟

在港铁东涌站B出口的巴士总站,乘坐11号巴士至大澳巴士总站,车程约50分钟。

②搭昂坪360缆车

【路程】约35分钟

从港铁东涌站B出口的东涌缆车站,乘搭缆车至昂坪缆车站。下车后步行约5分钟到昂坪巴士总站,搭乘21号巴士至大澳巴士总站,车程约20分钟。

③搭轮渡

【路程】约40分钟

在屯门码头,乘坐大澳的轮渡,船程约40分钟。

只能步行or踩单车

其实大澳并不大,周末从深圳出发,换个地方晒太阳吃饭。但在岛上基本靠步行或租单车。周末人多,最好就是步行。

- 小花絮 -

离开大澳之后,

我还去了迪士尼看五月天的演唱会

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设计丨阿叽&Joyann

摄影丨赛德·乌漆嘛黑

作者丨赛德·乌漆嘛黑

*文中图片及文字为小分队原创

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